mandag den 25. juli 2016

Min hæklede jakke

Instagram media libbiem - Vupti så blev det torsdag igen(!) Nyd den, smil og husk på, vi lever kun 1 gang 😉❤️ Jakken lavede min mor @59astrid til mig i 2007(!) Nu kan jeg passe den igen 💪🏼

I foråret 2007 hæklede min mor denne skønne jakke til mig.

Den er så klassisk, lun og lækker, at jeg gang på gang hiver den frem fra skabet.

Opskriften er én af Sys Fredens og hedder "Jakke med sjalskrave" fra bogen Sysfredens hæklerier.

Instagram media libbiem - "Der findes ikke dårligt vejr, kun dårlig påklædning"... Så i dag er jeg hoppet i min skønne tykke varme jakke, som min mor @59astrid hæklede til mig i 2007 ❤️

mandag den 18. juli 2016

Gør en forskel

Instagram media libbiem - Lucky me 🍀 Den skønneste pakke fra @tante.traad som jeg vandt i fredags. Nu er lageret fyldt op!

Jeg har modtaget endnu en lækker præmie vundet hos Tante Tråd på hendes instagram profil.

Tine, som er kvinden bag Tante Tråd, er helt fantastisk. Hun har så mange bolde i luften. Hun samarbejder bl.a. med min mor, hvor de udvikler gratis mønstre til små fine håndklæder og karklude.

13487659_10154225134317278_605697757_n

Samtidig har hun også startet sin egen indsamling til Knæk Cancer. Indsamlingen er p.t. på næsten 40.000kr. Det er simpelthen bare så super flot og beundringsværdigt.

Her har min mor også været ind over. Sammen har de lavet dette flotte Knæk Cancer mønster, som sælges for 50kr. Hele beløbet går ubeskåret til indsamlingen. Køb mønsteret her i shoppen og vær med til at gøre en forskel.

fredag den 15. juli 2016

Sommerferie

Instagram media libbiem - "Det er kun lidt koldt mor....."

Så blev det endelig vores tur til at holde sommerferie. Jeg har glædet mig rigtig meget. Har dog også været flittig og forberedt lidt indlæg, som jeg vil spytte ud til Jer i løbet af sommeren.
Hvad vi har planer om, kan I læse mere om her.

Ønsker Jer alle en super sommer, med masser af hygge og nærvær.

tirsdag den 12. juli 2016

Jeg vandt noget garn

Instagram media libbiem - Godt at sende sin mor @59astrid på camping, så hun ku blev færdig med mit tørklæde hæklet i det skønneste bløde garn 😘 Mutti du er en knag ❤️

Tilbage i marts måned vandt jeg en lækker Give Away hos kreative Elena. Hun udloddede i samarbejde med Woolspire.com nogen nøgler garn af mærket "Du Store Alpakka"

Jeg tilkøbte ekstra nøgler og har fået min mor til at hækle dette 2 meter lange lækre bløde tørklæde.

Jeg er fuldstændig vild med det!

Jeg er vild med de douche farver, som er så fint krydret med den sennepsgule. Min mor er en ørn til at få farver og bredde til at være et fint miks-maks, lige som jeg gerne vil have det. Tilfældigt. Intet mønster.

Instagram media 59astrid - Pga kølig forår er jeg igang med et  #halstørklæde i det lækreste garn #dustorealpakka #åbentVmønster #tillibbie #dennegangharhunselvbetaltgarnet

Hvad skal jeg nu sætte hende i gang med....?

mandag den 11. juli 2016

Negerbolle sommer dessert

Instagram media libbiem - Dessert part 1 for tonight with good friends ❤️ @freja80 @frkwolff

Lørdag aften havde vi besøge af gode venner. Når vi mødes er det altid sammenskudsgilde. Dem der lægger hus til bestemmer menu og uddelegerer opgaver. Så er det nemlig ingen sag at have gæster, og det handler jo om at mødes og skabe gode minder.

Så vi stod for kartoffelsalat og dessert.

Jeg havde set denne Negerbolle dessert kage på facebook og måtte afprøve. Den er virkelig god og super nem at gå til.


Negerbolle Dessert Opskrift

Knus 1 pose makroner ned i et fad.
Jeg stænkede herefter makronerne med lidt portvin.

Så lagde jeg negerboller ned ovenpå makronerne, side om side med bunden øverst. I mit fad passede det lige med 24 negerboller. Herefter gav jeg hver negerbolle et lille tryk.

Piskede ½ L fløde og vendte ca. 3 dl creme fraiche heri samt 3 tsk vaniliesukker og 2 spsk flormelis.
Smurte "cremen" ud over negerbollerne og pyntede med jordbær.

Den stod herefter på køl i ca. 6 timer.

Kombinationen af den søde fyldige lidt syrlige creme og den knasende chokolade fra negerbollerne samt bunden af makroner smagte fantastisk.